说起空气炸锅，相信大家都非常的熟悉，这种借助对流机制（convection mechanism）、通过机械风扇使热气在食物周围高速循环来烹饪食物的厨房电器，在国内早就已经大众化了。

由于产品结构和原理相对简单，而它的专利保护期早在2015年就已经过期，因此市面上能看到的空气炸锅产品简直是数不胜数。

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