我来谈谈我的感受:
空气炸锅利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的
美味食物。像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品,不需要加油也可以做出极佳口感的美味。如果食物本身不含油,像新鮮蔬菜、薯条之类的,加1勺油就可以做出传统油炸做法的口感。
口感上与真正的油炸基本上无差异,即使嘴巴挑剔的同学,我相信在健康和略有瑕疵的口感中权衡的话,空气炸锅还是有能力完胜的。
大约20分钟可以完成,当然也根据食材的厚度需要做适当调整,整个的鸡腿和鸡排炸制时间肯定会有差距的对吧。
在清洁空气炸锅前,先让炸锅冷却,拆卸式抽屈食物篮,煎炸锅内油不粘涂层,不能使用金属厨具或清洗工具来清洗,以免损坏空气炸锅的不粘涂层
制作1-2人份的食物很得心应手,吃多少炸多少。不像真正油炸食物,因为用了那么一大锅油,所以要炸好多,不马上消灭掉的就不好吃了。
空气炸锅占地不大容易搬动。小小的一个用完就收纳起来很方便
那么如何选择一个适合自己的、高性价比的空气炸锅呢



