作为有着三年私房烘焙经验的店主来说，无论家里有没有烤箱，都强烈建议你入一个，为什么这么说呢，烤箱固然好用，但是他有两个受限的地方，一个是时间，一个是用途。烤箱的主要功能是用来烘烤面包、蛋糕、饼干之类的，不适合用来制作早餐，就算你早上用来加热面包，烤箱也需要一个预热的时间，需要10分钟起步，它的空间大，耗时自然也就长了。

而空气炸锅则与烤箱相反，它的用途比较灵活，适合用来制作早餐和一些小零食，非常方便，而且操作简单，有手就会。空气炸锅可以说是小家电中的厨房神器了，人手必备，如果你家没有，强烈建议入一个，但是空炸该怎么选，市面上那么多种类繁多，真的是会挑花眼，想入手是适合自己的空炸，这篇文章必须码住，小李同学花费了四五个晚上整理出来的干货，看完你一定能找到适合自己的空炸的。

空气炸锅你想了解的都在这里

1、 空气炸锅原理

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