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最近我在挑厨房家电，无比纠结到底买哪一个，我们家平时的饮食比较清淡，比较少吃炒的菜，一般都喜欢吃蒸菜，需要买电蒸锅；有时候休息在家也喜欢做些小烧烤，所以也需要烤箱；晚上饿了会想自己烤点鸡米花或者鸡排，还需要空气炸锅。可是我家厨房并不大，如果电蒸锅，烤箱，空气炸锅都买上了，根本就没地方放。

添加图片注释，不超过 140 字（可选）

但是电蒸锅，烤箱，空气炸锅我都不想放弃。 最后筛选了半天，就找到了一款多功能厨房电器——能『蒸』的空气炸锅，没有想到吧，现在空气炸锅升级换代，突破了传统空气炸锅的功能，既可以蒸又可以炸还能烤。而且小巧不占地，使用起来省心省力。随着需求变化可以随时随地挪动，放在厨房、客厅、阳台都不成问题，搬家也可以顺手带走~

一、空气炸锅核心参数

市面上空气炸锅很多，看参数理解不了差异性，所以很多人选择起来除了比较品牌和价格，其余的都不关注，导致实际使用起来，并不好用。

接下来，我们就用通俗易懂的场景，告诉大家关注哪些核心参数，如何去理解这些参数。

1、品牌

市面上的品牌很多，除了看垂直厨房电器品牌，也要横向对比下质保年限和售后网点等，毕竟质保服务是省心的标配。但凡使用时间长了之后，机器坏了，还要能快速找到维修点，最好是能免费或者部分收费服务，这样子也省钱省心。

2、看蒸、烤、炸各项功能的配置

1️⃣蒸功能核心看是蒸发盘还是直喷式蒸汽技术

蒸的话是我们在选购蒸汽炸锅时重点考察的功能。“蒸“是一种无油健康烟烹饪方法，它可以通过快速大蒸汽环绕锁鲜，像常蒸鱼、水蛋、海鲜等都是能很好的保留了食物的原汁原味。

我们常见的蒸汽发生方式有两种，底盘式和直喷式。底盘式也叫做蒸发盘式，是利用底部的发热盘蒸发出汽，蒸汽量集中在一个点，无法均匀蒸制食材，多见于低端产品。相比于从底部发生蒸汽容易导致食材生熟不一口感一般的蒸腾式蒸汽，采用直喷式蒸汽的蒸汽炸锅在蒸汽发生器的帮助下，蒸汽分布速度和均匀度更高，甚至能媲美明火蒸制的效果，保留食物营养的同时，口感依然鲜嫩多汁。

建议选择直喷蒸汽技术的空气炸锅，搭配辅热功能、容量大的外置水箱更佳。

2️⃣烤功能的核心就看发热管设计

烘烤方式，决定了食物烹饪的色泽、口感、均匀程度与速度。目前常见的加热方式有上下管加热和360°热风循环两种。

上下管加热的空气炸锅就跟烤箱类似，但是下管的温度不能独立控制，对食材的烹饪无法控制，加热不均匀，容易出现夹生、烤焦的情况。

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但是电蒸锅，烤箱，空气炸锅我都不想放弃。 最后筛选了半天，就找到了一款多功能厨房电器——能『蒸』的空气炸锅，没有想到吧，现在空气炸锅升级换代，突破了传统空气炸锅的功能，既可以蒸又可以炸还能烤。而且小巧不占地，使用起来省心省力。随着需求变化可以随时随地挪动，放在厨房、客厅、阳台都不成问题，搬家也可以顺手带走~

一、空气炸锅核心参数

市面上空气炸锅很多，看参数理解不了差异性，所以很多人选择起来除了比较品牌和价格，其余的都不关注，导致实际使用起来，并不好用。

接下来，我们就用通俗易懂的场景，告诉大家关注哪些核心参数，如何去理解这些参数。

1、品牌

市面上的品牌很多，除了看垂直厨房电器品牌，也要横向对比下质保年限和售后网点等，毕竟质保服务是省心的标配。但凡使用时间长了之后，机器坏了，还要能快速找到维修点，最好是能免费或者部分收费服务，这样子也省钱省心。

2、看蒸、烤、炸各项功能的配置

1️⃣蒸功能核心看是蒸发盘还是直喷式蒸汽技术

蒸的话是我们在选购蒸汽炸锅时重点考察的功能。“蒸“是一种无油健康烟烹饪方法，它可以通过快速大蒸汽环绕锁鲜，像常蒸鱼、水蛋、海鲜等都是能很好的保留了食物的原汁原味。

我们常见的蒸汽发生方式有两种，底盘式和直喷式。底盘式也叫做蒸发盘式，是利用底部的发热盘蒸发出汽，蒸汽量集中在一个点，无法均匀蒸制食材，多见于低端产品。相比于从底部发生蒸汽容易导致食材生熟不一口感一般的蒸腾式蒸汽，采用直喷式蒸汽的蒸汽炸锅在蒸汽发生器的帮助下，蒸汽分布速度和均匀度更高，甚至能媲美明火蒸制的效果，保留食物营养的同时，口感依然鲜嫩多汁。

建议选择直喷蒸汽技术的空气炸锅，搭配辅热功能、容量大的外置水箱更佳。

2️⃣烤功能的核心就看发热管设计

烘烤方式，决定了食物烹饪的色泽、口感、均匀程度与速度。目前常见的加热方式有上下管加热和360°热风循环两种。

上下管加热的空气炸锅就跟烤箱类似，但是下管的温度不能独立控制，对食材的烹饪无法控制，加热不均匀，容易出现夹生、烤焦的情况。

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但是电蒸锅，烤箱，空气炸锅我都不想放弃。 最后筛选了半天，就找到了一款多功能厨房电器——能『蒸』的空气炸锅，没有想到吧，现在空气炸锅升级换代，突破了传统空气炸锅的功能，既可以蒸又可以炸还能烤。而且小巧不占地，使用起来省心省力。随着需求变化可以随时随地挪动，放在厨房、客厅、阳台都不成问题，搬家也可以顺手带走~

一、空气炸锅核心参数

市面上空气炸锅很多，看参数理解不了差异性，所以很多人选择起来除了比较品牌和价格，其余的都不关注，导致实际使用起来，并不好用。

接下来，我们就用通俗易懂的场景，告诉大家关注哪些核心参数，如何去理解这些参数。

1、品牌

市面上的品牌很多，除了看垂直厨房电器品牌，也要横向对比下质保年限和售后网点等，毕竟质保服务是省心的标配。但凡使用时间长了之后，机器坏了，还要能快速找到维修点，最好是能免费或者部分收费服务，这样子也省钱省心。

2、看蒸、烤、炸各项功能的配置

1️⃣蒸功能核心看是蒸发盘还是直喷式蒸汽技术

蒸的话是我们在选购蒸汽炸锅时重点考察的功能。“蒸“是一种无油健康烟烹饪方法，它可以通过快速大蒸汽环绕锁鲜，像常蒸鱼、水蛋、海鲜等都是能很好的保留了食物的原汁原味。

我们常见的蒸汽发生方式有两种，底盘式和直喷式。底盘式也叫做蒸发盘式，是利用底部的发热盘蒸发出汽，蒸汽量集中在一个点，无法均匀蒸制食材，多见于低端产品。相比于从底部发生蒸汽容易导致食材生熟不一口感一般的蒸腾式蒸汽，采用直喷式蒸汽的蒸汽炸锅在蒸汽发生器的帮助下，蒸汽分布速度和均匀度更高，甚至能媲美明火蒸制的效果，保留食物营养的同时，口感依然鲜嫩多汁。

建议选择直喷蒸汽技术的空气炸锅，搭配辅热功能、容量大的外置水箱更佳。

2️⃣烤功能的核心就看发热管设计

烘烤方式，决定了食物烹饪的色泽、口感、均匀程度与速度。目前常见的加热方式有上下管加热和360°热风循环两种。

上下管加热的空气炸锅就跟烤箱类似，但是下管的温度不能独立控制，对食材的烹饪无法控制，加热不均匀，容易出现夹生、烤焦的情况。

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但是电蒸锅，烤箱，空气炸锅我都不想放弃。 最后筛选了半天，就找到了一款多功能厨房电器——能『蒸』的空气炸锅，没有想到吧，现在空气炸锅升级换代，突破了传统空气炸锅的功能，既可以蒸又可以炸还能烤。而且小巧不占地，使用起来省心省力。随着需求变化可以随时随地挪动，放在厨房、客厅、阳台都不成问题，搬家也可以顺手带走~

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市面上空气炸锅很多，看参数理解不了差异性，所以很多人选择起来除了比较品牌和价格，其余的都不关注，导致实际使用起来，并不好用。

接下来，我们就用通俗易懂的场景，告诉大家关注哪些核心参数，如何去理解这些参数。

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市面上的品牌很多，除了看垂直厨房电器品牌，也要横向对比下质保年限和售后网点等，毕竟质保服务是省心的标配。但凡使用时间长了之后，机器坏了，还要能快速找到维修点，最好是能免费或者部分收费服务，这样子也省钱省心。

2、看蒸、烤、炸各项功能的配置

1️⃣蒸功能核心看是蒸发盘还是直喷式蒸汽技术

蒸的话是我们在选购蒸汽炸锅时重点考察的功能。“蒸“是一种无油健康烟烹饪方法，它可以通过快速大蒸汽环绕锁鲜，像常蒸鱼、水蛋、海鲜等都是能很好的保留了食物的原汁原味。

我们常见的蒸汽发生方式有两种，底盘式和直喷式。底盘式也叫做蒸发盘式，是利用底部的发热盘蒸发出汽，蒸汽量集中在一个点，无法均匀蒸制食材，多见于低端产品。相比于从底部发生蒸汽容易导致食材生熟不一口感一般的蒸腾式蒸汽，采用直喷式蒸汽的蒸汽炸锅在蒸汽发生器的帮助下，蒸汽分布速度和均匀度更高，甚至能媲美明火蒸制的效果，保留食物营养的同时，口感依然鲜嫩多汁。

建议选择直喷蒸汽技术的空气炸锅，搭配辅热功能、容量大的外置水箱更佳。

2️⃣烤功能的核心就看发热管设计

烘烤方式，决定了食物烹饪的色泽、口感、均匀程度与速度。目前常见的加热方式有上下管加热和360°热风循环两种。

上下管加热的空气炸锅就跟烤箱类似，但是下管的温度不能独立控制，对食材的烹饪无法控制，加热不均匀，容易出现夹生、烤焦的情况。